sábado, 16 de mayo de 2009

Recetas de Yolo

Nuestros usuarios mexicanos y mexicanas nos han introducido a las excelentes recetas de esta chef mexicana que hace fácil cualquier platillo a través de sus vídeos en Youtube.


Las recetas de Yolo son prácticas y, aparte de darnos a conocer muchas especialidades mexicanas, su recetario de cocina internacional es excelente con platos de todos los países, contados paso a paso y con claridad (también con simpatía, alegría y sentido del humor).

Recientemente la chef Yolo, en avanzado estado de gestación, ha dado paso a la Chef Lupita, en el mismo formato de programa emitido por la TV Azteca. La cocina de Yolo o La Cocina de Venga la Alegría es toda una Escuela de Cocina práctica e ideal para todos los que deseamos mejorar y aprender a cocinar mejor (buenos consejos y trucos, técnicas de cocina sencillas, pero muy prácticas y útiles, y unas de recetas de Yolo, seleccionadas entre las mejores recetas para el hogar).

La cocina de Yolo tiene una receta de cada día. Así cada día de la semana toca un tipo de receta o plato diferente: botanas, platos fuertes, postres, pescados y mariscos, etc.  

El formato de sus programa y vídeos es muy ameno y divertido.  Sus recetas son muy fáciles de hacer si se siguen las instrucciones y pasos contemplados en el video.  Yolo es un fenómeno televisivo cuya popularidad acanza a su futuro hijo: denominado cariñosamente "chefito".

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40 comentarios:

Anonymous rocio ha dicho...

quiciera saber como puedo hacer la receta de bombones de chocolate que presento hace como un año,YOLO en uno de los programas de television eran de galletas oreo y queso.

4 de julio de 2009, 2:30  
Anonymous Mis recetas ha dicho...

Hola Rocio, quizás te refieres a este vídeo que utiliza galletas oreo y es un pastel de queso: Cheescake con galletas de chocolate

8 de julio de 2009, 20:37  
Anonymous Anónimo ha dicho...

HOLA YOLO QUIERO QUE PUBLI QUES LA RECETA DE LOS NACHOS Y QUI SI ERA QUE ME INVITES HA COCINAR CONTIG0 TENGO 12 AÑOS Y QUIERO ESTUDIAR GASTRONOMIA Y SER UNA GRAN CHEF COMO TU

8 de agosto de 2009, 1:59  
Anonymous rossana ha dicho...

Quiero saber cómo hago la pasta de chamoy para cubrir manzanas. Vi el programa de las de tamarindo con chile, pero me gustan más las de chamoy. Gracias.

14 de agosto de 2009, 17:44  
Anonymous Anónimo ha dicho...

fabi dijo te felicito por tan buenas recetas quisiera mas resetas de ensaladas

17 de octubre de 2009, 17:59  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola yolo quisiera saber como hacer el coctel de camarones

3 de noviembre de 2009, 17:38  
Anonymous Anónimo ha dicho...

HOLA YOLO: Yo quiero que regreses a venga la alegría junto con Fer hacían un buen equipo de trabajo y son muy agradables, los extraño.
SALUDOS!!!

2 de diciembre de 2009, 7:06  
Anonymous josefina ha dicho...

hola yolo te mando un gran saludo desde cd. valles, s.l.p. soy una gran admiradora tuya y seguidora, ojala nunca te hubieras ido de vena la alegria pero bueno, me gustaria me pudieras dar alguna opcion para cocinar fajitas de pollo, facil si se puede , gracias de antemano
atte josefina

23 de diciembre de 2009, 6:55  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola:
me podrian decir la receta de "PIERNA EN ADOBO"

G-R-A-C-I-A-S

ATTE

:) vanne :)

30 de diciembre de 2009, 22:15  
Blogger Euroresidentes ha dicho...

Aquí tienes todas nuestras recetas de pierna en adobo: Ver Pierna en adobo

3 de enero de 2010, 21:30  
Blogger Isabel Flores Alton ha dicho...

Hola Yolo: Felicidades por tus maravillosas recetas, cuando presentaste una receta del helado de limón lo hice y la verdad estuvo delicioso, pero no anoté los ingredientes, se los deje a la memoria y mi memoria ahora no recuerda como hacerla, me pudieras decir como hacer ese delicioso helado de limón. Saludos y gracias

14 de febrero de 2010, 18:39  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola yolo me encantan tus recetas,y queria ver si me haces el favor de dar la receta de las croquetas de zanahoria, hace mucho q vi cuando las preparaste en venga la alegria pero no las pude anotar y no las he encontrado espero me puedas ayudar. mil gracias!

21 de abril de 2010, 21:35  
Blogger rosemary28_ ha dicho...

hola, porfavor una enorme ayuda, quiero saber para la crema catalana cuanto necesito de yemas y maicena para 3 litros de leche, porfavorr

1 de mayo de 2010, 17:34  
Blogger Mague ha dicho...

hola me gustaria saber donde puedo encontrar o si me pudiera mandar sus recetarios, soy mama soltera y creame que me facina la cocina

Feliz dia de las Madres
Me llemo Margarita, soy de Cd. Juarez,Chih.esta es mi dreccion
mbl34@live.com.mx

11 de mayo de 2010, 2:26  
Anonymous alejandro ha dicho...

hola yolo siempre me han gustado tus recetas y quisiera pedirte un consejo,en dos meses bautizo a mi bebe y quisiera que me sugerieras un platillo de mariscos(camarones)es para 200 personas, deseo que sea de agrado para todos,o que otro platillo me puedes sugerir.

alejandro

19 de mayo de 2010, 2:56  
Anonymous Anónimo ha dicho...

Necesito la receta de filete de pescado que lleva chile pimiento, te extrañamos YOLO

10 de junio de 2010, 5:33  
Anonymous Anónimo ha dicho...

Buenas tardes Yolo.
Mi nota es para felicitarte, eres una excelente chef y con tus recetas siempre tengo ganas de entrar a la cocina a prepararlas, por la forma tan sencilla en que nos las presentas. Felicidades a ti y tu ayudante Fer.

13 de agosto de 2010, 21:37  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola me encantan tus resetas y con el sason de fer ke buenonke ya regresaron a venga la alegria

17 de agosto de 2010, 3:23  
Anonymous Anónimo ha dicho...

OLA QUISIERA VER QUE OPINAS DE MI RECETA AMI EN LO PERSONAL ME FASCINA ES UNA PASTA DE TALLARIN CON CON CREMA,BROCOLI Y CAMARONES QUE TAL HE.
LA PASTA SE COCE NORMAL I ALDENTE
LA CREMA ES UNA MEZCLA DE QUESO CREMA I CREMA ESTO IO LO UTILIZO BAJO EN GRASA, EL BROCOLI SOLO LO BLANQUE UN MOMENTO I LOS CAMARONES LOS COSO CCCOMO DE COSTRUME LUEGO PONGO LA SALSA DE CREMA A CALENTAR UN POCO AGREGO LA PASTA EL BROCOLI Y LOS CAMARONES UNOS 5MIN DE HERVOR I VUALA OJALA QUE TE GUSTE. GRAXIAZZZ SALUDOS PARA TI I TU FAMILIA.

15 de septiembre de 2010, 2:05  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola Yolo espero estes bien..necesito tu ayuda hace un año justo para etsas fechas preparaste un jamon horneado con jugo de piña, mostaza y azucar..lo prepare por cierto y quedo delicioso y para este añlo quieren que lo haga de nuevo pero no recuerdo las cantidades espero me puedas recordar los detalles o si me falta algun ingrediente por favors y que tengas un excelente año nuevo!!!

29 de diciembre de 2010, 3:54  
Anonymous Anónimo ha dicho...

YOLO necesito los ingredientes de la tarta de maiz receta del día 16 de febrero Muchas ngracias

17 de febrero de 2011, 22:21  
Anonymous Anónimo ha dicho...

Hola yolo ! Quiero comprar una espátula miserable y me agrada la que usas en el programa, tiene forma de cuchillo y es de color roja con negro. Podrías decirme donde la puedo encontrar porque la he buscado en seas,Liverpool, palacio de hierro y no la he visto. Gracias...

25 de abril de 2011, 1:11  
Blogger jenny montserrat ha dicho...

hola yolo quisiera saber la receta de como prepara la masa para las empanadas de camaron

19 de mayo de 2011, 5:03  
Anonymous IRMA ha dicho...

YOLO TE SALUDO Y TE FELICITO POR TODAS LAS RECETAS QUE HACES SON MUY PRACTICAS Y SENCILLAS NO SE SI ME PODRIAS MANDAR LA RECETA DEL AGUACHILE DE CAMARON YA QUE MI ESPOSO CUMPLE AÑOS EL 27 DE JUNIO Y SE LOS QUIERO PREPARAR. ME DESPIDO Y MUCHAS GRACIAS SALUDOS A TUS PEQUES.YOLYA@LIVE.COM.MX

14 de junio de 2011, 9:20  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola querida yolo no me pierdo tu programa y me gusta mucho... Quiero preguntarte si sabes como se hace el rollo frio que va sobre una cama de cuadros de pan bimbo no se bien pero parece que se muele el jamon el queso amarilo con crema y no se que mas lleva, se vacia sobre la cama de pan bimbo y se enrolla con papel aluminio se mete al refri por cierto tiempo se saca y se rebana, pero no se bien como se hace, si tu sabes te agradeceria me lo hicieras saber mañana en tu seccion porque voy a estar al pendiente o mi correo electronico es......princesa200024@hotmail.com
te agradeceria me contestes pronto me urge saber, o si me lo puedes investigar gracias mi reyna. saludos a todos

24 de junio de 2011, 5:18  
Anonymous norma ha dicho...

hola yolo, me llamo norma zavala y me gustan mucho tus recetas sabes no pude ver bien la de los cuernitos con jamon endiablado no me la podias mandar a mi mail, es zavalanorma@hotmail.com muchas gracias y de antemano muchas felicitaciones por el programa y tu sección.

22 de julio de 2011, 2:09  
Anonymous LUPITA ZAPATA PANTOJA ha dicho...

LAS RECETAS DE YOLO AHN SIDO UN EJEMPLO PARA TODAS LAS FAMILIAS MEXICANAS Y PARA MI TAMBIEN POR QUE YO SOY LA QUE ME ENCARGO DE DARLES DE COMER A MI FAMILIA BUENO ME DESPIDO DE YOLO
YOLO SOLO QUIERO DECIRTE QUE ERES MUY BUENA CHEF Y CUANDO YO CRESCA QUIERO SER COMO TU DE CHEF
ADIOSSSSSSSSSSSSSS

4 de septiembre de 2011, 19:21  
Anonymous Anónimo ha dicho...

porfavor me puedes dar la receta las manzanas como chamoyadas te agradesco saludos JAQUELINE SAMANO

21 de septiembre de 2011, 3:50  
Anonymous noemi ha dicho...

hola yolo quisiera saber una receta es piezas de pollo en salsa de guajillo espero me la puedas mandar mi correo es mimico_noe@hotmail.com
GRACIAS

13 de octubre de 2011, 17:37  
Blogger Dulce ha dicho...

hola Yolo quisiera saber como se hace un picadillo de carne desehebrada... ojala me puedas ayudar es que me urgee!!

24 de octubre de 2011, 17:54  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola que tal hace un tiempo en una de tus recetas dijiste la manera de como hacer el dulce de leche pero se me olvido que lata era si era evaporada o condensada y por cuanto tiempo se tenia que poner en la olla expres?mi correo es lavampira980@hotmail.com

25 de octubre de 2011, 17:53  
Anonymous Anónimo ha dicho...

Hola Srita. Yolo me permito enviarle un cordial saludo y felicitarla por sus excelentes recetas, el motivo de este comentario es porque busco la receta de una lengua que hizo pero no se si era lengua en 3 chiles, habria algun inconveniente de que me la hiciera llegar por favor. Gracias de ante mano y su atención. Atte. LEF lef_15_oct@hotmail.com

30 de diciembre de 2011, 0:19  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola Yolo, quisiera saber como puedo hacer la pasta de chamoy para cubrir manzanas?

23 de febrero de 2012, 3:00  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola yolo la verdad soy super fan de todo el programa pero en especial d tu seccion sabes asi conquiste ami hoy marido "angel zamora"me gustaria saber como se hace un pastel super delicioso y economico pues no sere rica pero si m gustaria al menos darme un lujo uno de estos dias mi marido y yo estamos apunto d cumplir 3 años y quiero q un postre lo motive aseguir adelante conmigo gracias y saludos a todos. gracias att. viridiana gallegos garcia

18 de marzo de 2012, 21:14  
Anonymous Anónimo ha dicho...

quisiera saber la receta de cocktail de camarones que dieron recientemente en el programa.. cn soda de naranja..

Gracias
Nadia

3 de abril de 2012, 21:02  
Anonymous Anónimo ha dicho...

hola yolo quisiera saber como se ase el caldo de pescado evisto venga la alegria y das resetas muy buenas ricas y sobretodo muy economicas gracias x asernos facil y divertida nuestra cosina

19 de julio de 2012, 20:29  
Anonymous liz ha dicho...

Hola deberías de regresar al programa junto con los otros integrantes como fer Ingrid pues hacían mjor ambiente que los que estan ahorita venga la alegría no será lo mismo

22 de agosto de 2012, 3:48  
Blogger tomas vilchis ha dicho...

holo yolo podrias poner la receta de los muffins de reyes,me encantan tu programa felicidades

4 de enero de 2013, 4:39  
Anonymous Mónica ha dicho...

gHola Yolo, quisiera por favor me enviaras la receta de tortas de avena con ajonjoli que hiciste en el programa hace algunos meses, me agrada mucho tu seccion y la forma en que das tus recetas, y me encanta la mancuerna que haces con Mauricio Barcelata......Gracias!!

30 de marzo de 2013, 1:39  
Anonymous Mónica ha dicho...

vaiHola Yolo, quisiera pedirte por favor me enviaras la receta de tortas de avena con ajonjoli que hiciste hace unos meses en el programa, me agrada mucho tu seccion y la forma en que das tus recetas, tambien la mancuerna tan agradable que formas con Mauricio Barcelata, gracias y saludos a todos los del programa menos a Rulo....jajajaVa

30 de marzo de 2013, 1:45  

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